CNC, également connue sous le nom de fraiseuse informatisée, CNCCH ou Numerical Control Machine Tool, est un terme originaire de Hong Kong. Il a ensuite été introduit dans la région du delta de la rivière des Perles, en Chine continentale. Essentiellement, il s’agit d’une fraiseuse CNC. Dans les régions du Guangdong, du Jiangsu, du Zhejiang et de Shanghai, on l'appelle parfois un « centre d'usinage CNC ». Il s'agit d'un type de technologie d'usinage, une technique d'usinage relativement nouvelle. La tâche principale consiste à programmer le processus d’usinage, convertissant essentiellement le travail manuel en programmation informatique. Bien entendu, une expérience préalable en usinage manuel est requise.
